Pressemitteilung Nr. 128/2024, 30.05.2024

Presseeinladung: Eröffnung der Landpartie in Spree-Neiße im „Un-Kraut-Laden“ in Werben/Wjerbno

Samstag, 08. Juni 2024 ab 10:00 Uhr im Hotel „Zum Stern“

Die diesjährige Brandenburger Landpartie findet am Wochenende des 08. und 09. Juni 2024 statt. In Spree-Neiße wird die Landpartie am 08. Juni um 10:00 Uhr im „Spreewälder Un-Kraut-Laden“ in Werben/Wjerbno im Hotel „Zum Stern“ eröffnet.

Spreewaldkoch Peter Franke ist kulinarischer Botschafter für Berlin und Brandenburg und beschäftigt sich schon seit Jahrzehnten intensiv und voller Herzblut mit Kräutern. Für ihn sind es vor allem die Wildkräuter, Sträucher und Bäume, die sogenannten Unkräuter, die in der Gesellschaft zu wenig Beachtung finden. Dabei sind es oftmals gerade diese Unkräuter, die den Gerichten eine besondere Note geben und eine heilsame Wirkung auf den menschlichen Körper haben. Hierfür bietet die Naturlandschaft des Spreewalds beste Voraussetzungen als kräuterreichste Region Deutschlands.

Neben dem Kochen ist die Kräutermanufaktur seit nunmehr 15 Jahren die zweite Leidenschaft des Kräuterexperten. Anfangs befand sich sein „Un-Kraut-Laden“ im Kurort Burg (Spreewald)/Bórkowy (Błota). Seit 2019 ist Peter Franke mit seinem überregional bekannten Kräuterlädchen im Werbener Kräuterhotel „Zum Stern“ zu finden. Hier bietet der Spreewaldkoch neben Wildkräutern auch Seminare und kleine Workshops zu heimischen Wildgewächsen an. Seine Gäste begrüßt der Experte stets mit guter Laune und einem für ihn typischen Blumenhut. Alles steht dabei unter dem Motto „Gegen alles ist ein Kraut“ gewachsen. Hierbei ist für Peter Franke die Brennnessel ein echter Geheimtipp. Diese vielseitige Heilpflanze stellt der Kräuterexperte zur Eröffnung der Landpartie am 08. Juni 2024 in den Mittelpunkt.

Dazu laden Spree-Neiße-Landrat Harald Altekrüger und der Kräuterexperte Peter Franke alle interessierten Bürgerinnen und Bürgern sowie alle Medienvertreterinnen und -vertreter in die Spreewälder Kräutermanufaktur im

Spreewälder Landgasthof & Hotel „Zum Stern“
Burger Straße 1
03096 Werben/Wjerbno
 
herzlich ein.